蚂蚁庄园每天都会更新一道新问题，每天问题都是不同的，有些朋友无法顺利回答全部问题，所以小编就整理了一份答案。这里小编为各位带来蚂蚁庄园1月26日今日答案2025，希望能帮助各位解答问题，感兴趣的朋友可以来看看。

蚂蚁庄园1月26日今日答案2025

1、以下哪种植物有“粮食之母”的美称?

答案：藜麦

答案补充说明：

藜麦有“粮食之母”的美称，主要是因为它的营养价值非常高。藜麦是一种高蛋白、低脂肪、富含多种矿物质和维生素的粮食作物，而且它不含麸质，因此适合各种饮食需求。藜麦还富含膳食纤维，能够帮助消化，并有助于控制血糖。

2、黑米浸泡后的水通常会变色，变成哪种颜色是正常现象?

答案：紫红色

答案补充说明：

黑米浸泡后的水变成紫红色是正常现象，因为黑米含有天然的植物色素——花青素。花青素能够在水中释放出来，造成水呈现紫红色。这种色素不仅赋予黑米特有的颜色，还具有抗氧化作用，有助于健康。

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